La tierra esclava

Así se planta en países pobres para consumir en países ricos

‘La tierra esclava’ es un proyecto de investigación sobre las plantaciones de café, azúcar, cacao, banano y palma en cuatro países: Colombia, Guatemala, Honduras y Costa de Marfil. Son cultivos con algo en común: se siembran por manos pobres en grandes extensiones de terreno para luego ser exportadas a los países ricos.

Hemos encontrado estructuras empresariales de cártel, corrupción de las instituciones, relación con tramas criminales, erosión salvaje del medioambiente y una relación colonial con Europa.

Los principales cultivos de plantación son:

Caña de azúcar
Banano
Café
Palma africana
Cacao
Coco
Algodón
Tabaco

El 9% de la superficie agrícola del planeta en 2014 estaba ocupada por estos principales cultivos de plantación, según datos de la FAO

En muchos países de América Latina, África y Asia las plantaciones superan el 30% de la superficie cultivada. Estos monocultivos, dedicados al consumo industrial internacional, limitan la capacidad para el autoabastecimiento de los países en desarrollo.

De hecho, los países con mayor proporción de tierra cultivada con plantaciones también presentan peores índices de seguridad alimentaria y porcentaje de la población subalimentada.

Entre 1995 y 2014, el 50% de las exportaciones mundiales de estos cultivos terminaron en Europa, Estados Unidos y Canadá. Solo en 2014, el volumen de negocio superó los 153.000 millones de dólares.

La mayoría de críticas a los cultivos de plantación se deben a:

Las largas jornadas
por bajos salarios
La concentración de los beneficios en
un pequeño grupo de compañías
Los daños medioambientales del
monocultivo y la agricultura intensiva

Esta investigación ha analizado cinco cultivos de plantación

Café
COLOMBIA
Banano
COLOMBIA
Azúcar
GUATEMALA
Cacao
COSTA DE MARFIL
Palma africana
HONDURAS

Nos hemos encontrado:

1) Trabajadores de cultivos muy lucrativos viviendo casi en la pobreza

2) Un pequeño número de productores controla la mitad de la tierra sembrada

3) Un cártel de productores que se extiende a paraísos fiscales

4) Plantaciones que arrasan con bosques, ríos y áreas protegidas

5) Tierras robadas por grandes terratenientes a campesinos
Seguir resumen Saltar resumen

El flujo de las plantaciones: las cifras del comercio mundial

¿Qué datos quieres mostrar?

Filtra por datos de exportación o importación

ImportacionesExportaciones

¿Por qué producto quieres filtrar?

Selecciona una opción

CacaoBananoAzúcarAceite de palmaCafé

Año

Selecciona un año

< Volver a la visualización Global

La tierra esclava

Un proyecto de:

En colaboracion con:

Raúl Sanchez

Periodista de datos - eldiario.es

Coordinación y análisis de datos.

Juan Luis Sánchez

Subdirector - eldiario.es

Coordinación y edición.

Esther Alonso

Directora de marketing - eldiario.es

Coordinación.

José Luis Sanz

Director de El Faro

Coordinación y edición.

Belén Picazo

Diseñadora y periodista - eldiario.es

Diseño, formato y visualización.

Ximena Villagrán

Periodista de datos

Análisis de datos y reportera en Guatemala y Honduras.

Iván M. García

Periodista

Reportero y fotógrafo en Colombia.

Laura Olías

Periodista - eldiario.es

Reportera en Costa de Marfil.

Nelson Rauda

Periodista - El Faro

Reportero en Honduras.

Gabriel Labrador

Periodista - El Faro

Reportero en Guatemala.

Víctor Peña

Fotógrafo - El Faro

Fotografía de Honduras y Guatemala.

Daniel Valencia

Editor - El Faro

Edición y coordinación de Honduras y Guatemala.

María Isabel Magaña

Periodista de datos

Análisis de datos.

Alex Cedric Coulibaly

Fotógrafo

Fotografía de Costa de Marfil

Alejandro Navarro

Responsable de vídeo - eldiario.es

Vídeo y material gráfico.

David Conde

Vídeo - eldiario.es

Vídeo y material gráfico.

David Ruiz

Desarrollador - eldiario.es

Visualización y desarrollo.

Ángel Pérez

Desarrollador - Artesans

Desarrollo del microsite.

Arnau Sans

Desarrollador - Artesans

Desarrollo del microsite.

Un proyecto financiado por

Te necesitamos para poder contar lo que los poderosos quieren callar.